Acı tatlı bir arada sevenler için zencefilli şeftalili fesleğenli domatesli acılı salata resimli tarifi malzemeler ve hazırlanışı

Aşırı Sağlıklı Salata

Bu salata tarifi hem diyet yapanlara hem de sağlıklı bir yaşam isteyenlere uygun. İçinde neler mi var? Şeftaliden tutun acı bibere taze zencefile ve fesleğene kadar pek çok şey.

Tatlı acı seviyorsanız, Şef Hugh Acheson bu özel salata tarifiyle size resmen şölen sunacak.

Lafı fazla uzatmadan bu aşırı sağlıklı ve lezzetli salatanın tarifine geçelim.

Zencefilli Şeftalili Fesleğenli Salata Tarifi

Değişik bir salata yapmak isteyenler için, misafirlerine ve kendisine farklı bir salata lezzeti sunmak isteyenler için uygun bir tarif.

Salatanın malzemeleri şöyle:

2 adet sivri biber
Yarım çay bardağı pirinç sirkesi
1 çay kaşığı toz şeker
Yarım çay kaşığı sofra tuzu veya koşer (kosher) tuzu
1 yemek kaşığı düşük sodyumlu soya sosu
1 yemek kaşığı lime (yeşil limon) suyu
1 yemek kaşığı taze zencefil
1 çay kaşığı dijon hardalı
Yarım çay bardağı kanola yağı
170 gram tofu peyniri
2 adet doğal domates
2 adet şeftali
Roka ve fesleğen yaprakları

Domatesli Şeftalili Acılı Salata Hazırlanışı

Acı biberleri sıcağa dayanıklı bir kaba koyun. Küçük bir sos kabında yarım bardak suyla birlikte sirke, şeker ve tuzu şeker eriyene kadar ısıtın. Daha sonra soğumaya bırakın.

Başka bir kapta soya sosu, lime suyu, zencefil, hardal ve yağı iyice karıştırın.

Dayanıklı bir kızartma tavasında geri kalan yağı yüksek ateşte ısıtın ve içine tofuyu ekleyin. Tofuyu 5 dakika pişirdikten sonra peçetenin üzerine alarak yağının emilmesini sağlayın. Son olarak tüm malzemeleri büyük salata tabağında isteğinize göre dizerek servis edin. Dilimlenmiş domatesle ve kalan malzemelerle süsleyin. Afiyet olsun.

Zencefilli Şeftalili Fesleğenli Salata Tarifi : Domatesli salata tarifi zencefilli salata tarifi tatlı acı salata tarifi resimli salata tarifi fesleğenli hardallı salata tarifi şeftalili salata tarifi soya soslu salata hazırlanışı tofu peynirli salata hazırlanışı koşer tuzu sağlıklı salata tarifi lezzetli salata farklı salata tarifi değişik salata tarifi