Alabaş Salatası Nasıl Yapılır? Tarifi Ve Yapılışı
Alabaş tansiyonu düzenlemekten, katarakt, bronşit, kanser gibi pek çok hastalığı engellemeye kadar faydaları olan, turpa benzeyen bir sebzedir.
Alabaşın suyunu da içebilirsiniz, salatasını da yapabilirsiniz. Şimdi size şifa niyetine yiyebileceğiniz bir alabaş salatası tarifi vereceğim. Dilerseniz hemen yapılışına geçelim.
Alabaş salatası nasıl yapılır?
Alabaş salatası tarifi ve yapılışı aslında çok kolay ve her gün sofralarınızda yer aldığında, sağlığınıza da pek çok faydası olacak. Malzemeler şu şekilde :
- 1 Adet orta boy alabaş
- 1 miktar mor lahana (istediğiniz kadar)
- 2 orta boy havuç
- Yarım kırmızı soğan
- 4 yemek kaşığı kişniş
- Yarım bardak kuru üzüm (isteğe göre)
- Yarım bardak mayonez
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
Alabaş salatasının yapılışı
Tüm sebzeleri rendeleyin ve alabaş salatasını hazırlayacağınız kabın içine koyun. Küçük bir kapta sirke, mayonez, şeker ve tuzu iyice karıştırın. İsterseniz salatayı servis ederken sosu ekleyin, isterseniz daha önceden ekleyip iyice karıştırıp servis etmeden önce bir iki saat dinlendirin.
Resimdeki gibi bir alabaş salatası elde etmek için, tüm malzemelerinizin taze olmasına dikkat edin. İsteğe göre sirke yerine limon da koyabilirsiniz. Veya havuç yaprağı ile süsleyebilirsiniz.
Dilerseniz elbette şeker ve mayonez kullanmayabilirsiniz, tarifin orijinal hali bu şekilde ama tercihinize göre değiştirebilirsiniz. Şekersiz beslenme listesi için şekersiz pancar reyhan şerbeti tarifi en beğenilen tarifler arasında yer almaktadır.
Kereviz salatası nasıl yapılır?, diyet makarna salatası, şeftali zencefil salatası tarifi de ilginizi çekebilecek diğer tariflerdir.